芬蘭行

2016年十二月中到聖誕節前，趁學校放假去了芬蘭，傳說中的北歐。班上有兩個芬蘭同學，一個是Erika，一個是Paula，因為認識了兩個芬蘭人、一個順勢去人家家裡玩就可以省旅行費，哇哈哈哈，我的惡魔計畫。這兩人和其他歐洲同學很不同，應該說因為北歐來的關係，所以很怪嗎？為了釐清北歐之謎，開始了我的芬蘭行。
對芬蘭的第一個震驚，是在那裏宮崎駿的作品、吉卜力公司的動畫很有名，大家都很喜歡；而在英國，吉卜力是被視為奇怪的產物，我房友（英國人）表示：「Totoro電影我有看過！真的超級奇怪！完全無法理解！」但我的芬蘭人朋友Paula有他姊姊幫他織的Totoro的毛線手套，我在英國的時候就發現了，他還有很日系的襪子，上面有奇妙動物那種，所以在英國的時候就覺得芬蘭人很親切，很莫名的喜歡亞洲的東西。而且從日本紅到台灣來的北歐動畫「嚕嚕米」，就是芬蘭的產物！是不是日本跟芬蘭有些奇妙的共同點？
另一個芬蘭同學，Erika則是我剛開學救了我一命的好友，那時房友們讓我忍無可忍的瘋狂開趴，讓我被鬧到不敢回家，有天晚上跑去Erika家睡了一晚，因為種種事情，一個房友後來都沒住這裡了，我甚至在學校都沒看過他了，我其他房友也沒跟我說他去哪了，可能沒唸書回家重新思考未來了吧。
在赫爾辛基和Erika見面的時候才知道，她去年在倫敦念一年表演基礎課程，住在Hostel住了一整年！我覺得非常不可思議！真的有人住在Hostel...倫敦的Hostel...一、一、一整年啊！以前台灣的朋友來倫敦打工旅遊，有跟他聯絡那陣子，他好像已經住在Hostel三個月，說在找房子什麼的，後來沒聯絡了不知道他是不是也住在Hostel住到打工旅遊結束...？

2016/12/13 Helsinki Copyright Fufu huang(me)這張照片是在赫爾辛基一個飯店樓頂拍的，Erika說這個飯店是他以前高中的時候和同學放學最喜歡混的地方，因為坐電梯到頂樓看風景不用錢。

芬蘭的十二月，很難拍。待在芬蘭加上轉機的時間，在北緯度呆了10天左右...天亮的太晚、天暗太早了...早上十點有點亮，十一點全亮，下午一點半開始比較暗，下午兩點幾乎全暗。每天都這樣，實在很憂鬱，我待五天就覺得太多了、想念太陽了。Paula說每年的十一月是最痛苦的月，因為天又黑、地板又黑、到處都灰灰，現在（十二月）還比較好，天黑歸黑、地板白白有雪，再怎麼黑至少還有白白的地方。芬蘭的車子被雪噴的超灰，在英國大家車子都不容易髒，在芬蘭冬天沒人要洗車，因為一洗半小時又全髒了。Erika從機場接我去他家的時候開著他老爸的車，最有趣就是椅墊超燒！我在北海道搭我朋友的車還沒那麼燒！不知道是北海道朋友車上沒椅墊燒燒器還是她當時沒開ＸＤ椅墊燒到我都以為我在坐台灣夏天的機車坐墊惹...
芬蘭路人看起來都很鬱悶，或是說他們臉都很臭？尤其是中老年男人。Paula說：「因為中老年男人怕妳去問他路，他們英文通常不好，而且我們不像英國人會隨便跟路人搭訕，或是排隊的時候聊天，英國人真的很奇怪。」這次去芬蘭，發現自己是以一個亞洲來的英國在住人，到將近不是歐洲（俄羅斯旁邊）的芬蘭，看英國、歐盟以及整個歐洲。

2016/12/14 Tampere Copyright Fufu Huang 這是寶拉家坦培雷（Tampere）最繁華的廣場上的聖誕市集，昨天晚上和寶拉搭火車從赫爾辛基來的路上在下雪，所以到處都白白ㄉ。小確幸。

芬蘭的麵包很好吃，有著吃的時候很無奈，吃不到的時候很想念的魔法。不如說，芬蘭的主食是麵包，而這些麵包都是特製的，只有芬蘭才吃得到，我回英國都不可能買到惹。這些麵包必須放寒冬六個月、經濟實惠能在秋天一口氣做好過冬的量、食材必須容易取得，在芬蘭，不管什麼食物放一下就會乾掉....包括那些麵包，放半天沒吃就比大溪豆乾還要硬好幾倍...但古時候芬蘭大家都很窮，大家都是農民，他們過冬怎麼辦呢？這麼冷、可能-35度的冷，沒東西吃，就是吃 Reikäleipä！！圓圓的有個洞、串成好幾百個、千個掛在屋頂下面的麵包，超硬！冬天必吃！想吃直接在頭頂上的麵包串上拔一塊下來吃～（但現在芬蘭人都用買的，無時無刻都可以吃）為了證明Paula說的這件事，我在旅行最後一天去了赫爾辛基的國家畫廊，看到一百多年前的畫裡面...真的有古時候的人把麵包掛在屋頂下面啊啊啊啊啊啊啊！

Portrait from National Gallery of Helsinki 這就是圓圓的麵包！屋頂下的

去寶拉家的時候，覺得自己在魔法屋裡。他跟他先生住在一個百年的木屋子裡，走進家的大門（直接拉開門沒鎖），有兩個門左邊是隔壁鄰居、右邊是他家，然後都是木頭！小木屋！木頭！超級！木頭的魔法味！！右邊的門、他家的門也沒鎖，直接拉開即可，進去的時候依舊是超級木頭味，走路都是木頭的歪歪聲，不是魔法屋是啥？那種木頭味，跟日本百年和屋差不多的味道但是不知為何就很魔法...走路的歪歪聲也是讓我想起之前去白川鄉住的民宿的地板的感覺，但是在寶拉家就是有神秘的魔法感...。他家的壁紙、擺飾、等等的東西...讓我覺得我在魔女宅急便、霍爾的移動城堡！！很巧的是寶拉說霍爾是他最喜歡的吉卜力作品，跟我一樣，我的夢想依舊是跟霍爾結婚。哼哼。

踩在湖上很驚險的我本熊，寶拉說這裏很淺冰可能結的比較結實讓我踩，要不然二月冰表面才比較安全。

待在坦培雷的幾天沒什麼玩，天亮時間的關係我個人活動比較自在都是白天而已，晚上就會覺得很冷冷冷，外面基本上3度以下的天氣，走路半小時就會覺得手腳冰冷（我的手套太不暖了）。在寶拉家開電視，發現有議會質詢的實況轉播！台灣也有，但是不會放在電視上，會在網路上然後要自己點進立法院網站找...在芬蘭，一直被他們的思維刺激，一直想著為什麼我們不這樣？不那樣？
芬蘭的議會質詢VCR裡面我第一眼發現、最驚訝的就是男女比例，以及大家都穿著彩色的衣服！台灣的議會質詢大家都依循著不知道什麼的規則，穿深色西裝，而男女比例就更不用說，20:1吧？寶拉說：「芬蘭很爛，男比女還只有55:45。」
拜託，已經很好了！！！但是好還要更好！！！（哭）
我提到大家穿著自己喜歡的顏色的衣服去質詢，覺得很驚訝，她說：「不是本來就可以穿喜歡的顏色嗎？」
哎，在台灣就是就算沒規定還是沒人要那樣穿，快樂去質詢有多好？
芬蘭在1917年獨立出瑞典、俄羅斯，今年邁入獨立一百年。獨立後那幾年有很嚴重的種族戰爭，瑞典人當初佔領芬蘭的時候就是一種上對下的姿態：瑞典人代表有錢，芬蘭人代表窮。即使到現在也還是這樣，瑞典有很多有錢人、整個國家的經濟狀況也因為歷史的關係依舊佔上風。芬蘭人總是對瑞典抱著複雜的心情。
芬蘭人從義務教育開始就會有兩個國語教育，芬蘭的車站通常會有兩種語言，他們的國人也一定會講瑞典語、芬蘭語兩種，芬蘭政府為了保存自己少少的人會講的芬蘭話，很努力的推廣、教育芬蘭人，驕傲的說芬蘭語。前面提到的Erika會講六種語言，因為他在印度出生、住了六年，加上兩個國語、法語、英語、西班牙語聽到他說他會六種語言真的是佩服得五體投地啊！
芬蘭政府、芬蘭人，都對自己的文化很驕傲，也覺得要拿出態度：不依靠別人。
他們友善環境，從古時候芬蘭傳說中就有保護動物的神、保護湖的神、保護森林的神，他們尊重且珍惜養育他們的土地、空氣、水、動物，他們想盡辦法就是不要依靠旁邊的「強國」俄羅斯，他們建造友善環境的發電廠，他們很理所當然的、抱著「態度」活著。
「阿，雖然天暗的早天亮的晚，夏天還幾乎沒有晚上，但是芬蘭真的是好棒的國家啊！」我這樣說。
那時寶拉正看著電視裡那個被質詢的議會議長，很生氣的說：「屁啦！現在我們政府也開始右派！！！他們把給低收入戶的補助刪掉拿去給瑞典投資的工廠！！！！」超生氣的罵一堆芬蘭文髒話然後把質詢的電視關掉。
我看到的該議長特徵：「男性、中產階級、體型肥胖、用迴避問題的方式回答問題」←不想用外表評斷人但是不知為何覺得很熟悉。

寶拉家附近的湖，夏天一堆人玩帆船在裡面游泳、冬天一堆人滑冰開車上去，還有人在裡面游泳

我對於上圖這個湖最大的驚訝除了有個spa中心，有一些年紀大的泳客，桑拿完就跳到超冰的湖裡（真的是太冷太瘋了）...以外...
還有這個湖的邊緣完全沒有任何扶手！！！！很奇怪，為什麼他們不怕人掉下去溺水？
結果寶拉說他覺得英國才奇怪，為什麼水池邊邊要加扶手？為什麼到處都要放標語：「禁止游泳？」他認為，不放也不會有人隨便下去啊！
我覺得這樣不是很危險嗎？ 他說：「在芬蘭的超市可以常常看到小孩的推車跟小孩被留在超市的門口，媽媽進去買東西然後很快出來。因為我們是很小的國家，我們很安全」
我心想：哪裡小！？
我說：「這裡夏天要有救生員吧？要不然有人溺水怎麼辦？」
寶拉：「不用救生員啊！每個人都會游泳！而且湖這麼大要幾個救生員？」
？！？！？！？！？！？！？！？！！！！！！！！

湖邊的換衣服沖澡小屋，分男女。

芬蘭人也太會游泳了吧！！！！！
寶拉：「芬蘭有很多很多湖，游泳是我們義務教育裡最重視的運動，大家都必須很會游泳才行。」
不用救生員讓我震驚了，但說實在這麼多湖（芬蘭是千湖國），要幾個救生員？湖這麼大，要別人幫你擔責任嗎？自己生命自己擔不是比較實在？所以為了減少這樣的遺憾發生，芬蘭不是廣設救生員，而是極力推廣游泳義務教育。啊，又上了一課。
上圖這個就是湖邊沖澡、換衣服的地方，夏天專用。

很廣闊但有一點寂寞的景色

和寶拉去湖邊玩是最後一天待在Tampere，後來我就去了赫爾辛基。

赫爾辛基車站附近的湖，有很多鴨子。

待在赫爾辛基最後那幾天去了水族館，然後因為東西真的太貴了我帶很少錢然後又太冷，我後來就是走走逛逛而已...還待在hostel看日劇看超級多！！！超爽ㄉ！！！！！⇐大老遠去芬蘭看日劇就是我。

新的鴨子朋友，可愛，他一直鑽雪。

芬蘭的食物都太貴惹，但到最後一天跟Erika見面去喝了赫爾辛基的黑咖啡，很好喝，大概是我喝過最好喝的類似美式但沒那麼水的那種咖啡，不知如何形容。
芬蘭的食物雖然貴，但都有貴的價值。和Erika去吃了一個Kebab手卷店，有超級超級超級好吃的Falafel素的炸球在裡面，還有超級超級好吃的蔬菜，那家店叫做FAFA's。芬蘭有蠻多素食主義者，雖然可能沒有台灣多但是在餐廳Menu裡就可以感受到他們很重視素食者的權益，很難在一般餐廳Menu上找不到素食的選項，也有很多針對素食主義者開的餐廳，例如FAFA's。大家去赫爾辛基一定要吃FAFA'S！！會很感動ㄉ！！！
對了我在坦培雷吃的馬來西亞食物也超級超級好吃，超級感動（哭）。以前在台灣吃過馬來西亞同學做給我吃的東西也很好吃，但是竟然能在赫爾辛基吃到超級好吃出乎意料超級感動的馬來西亞食物真的太驚訝了～～～有機會去Tampere請去這家餐廳！！！Restarant Borneo！！是寶拉帶我去吃的，真的好好吃好想再去吃啊～～～
看起來有點呆，去芬蘭吃Kebab、馬來食物，但是芬蘭主食就是那些超級健康麵包啊～～問寶拉跟Erika他們也說好像就是那些麵包...芬蘭人很喜歡吃不是芬蘭的食物，可能就跟英國人很常去亞洲料理餐廳（日本、泰國、中國）一樣的道理。
但是不一樣的是：芬蘭人對待這些食物的態度和英國人不一樣。
在英國很容易吃到雷的（已經超出理智的範圍了哎），但在芬蘭，即使只是咖啡、甜點，你都能感受到他們的用心、讓你感覺花錢花得很值得。

鴨子跟鵝的腳印

還有一件事我覺得一定要告訴大家，就是赫爾辛基的國家藝廊很值得去！在芬蘭所有的博物館都要錢，在英國卻是大博物館幾乎都不用錢。雖然門票頗貴十幾歐，但赫爾辛基的國家藝廊裡九成以上都是芬蘭到地的、北歐的藝術家！對於一個在英國住的台灣旅客來說這又是個文化衝擊...英國的藝廊是「全球集錦」，有名的畫都是國外買來、有錢英國人的收藏，但芬蘭人卻很珍惜自己擁有的藝術家，好好保存他們自己的文化資產，向自己國人、外國旅客宣傳當地的藝術。ATENEUM這個國家藝廊就在赫爾辛基車站對面，想要看北歐觀點的藝術就去看看吧！